프랑스 푸드테크 스타트업 Edonia가 미세조류 기반 단백질 원료의 상업화 확대를 위해 1500만 유로를 투자받았다. 이번 라운드는 SWEN Blue Ocean 2, Asterion Ventures, EIT Food, Bpifrance가 주도했으며, 2024년의 200만 유로 투자에 이은 후속 라운드다. Edonia는 스피룰리나를 가공해 고기 대체 단백질 원료 'Edo'를 만드는 특허 공정 '에도니제이션'을 보유하고 있으며, 투자금으로 유럽·일본·미국의 식품 제조사와 외식업체 공급을 확대할 계획이다.
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