경북창조경제혁신센터가 8월 25~26일 1박 2일간 경북 지역 식품 창업가·로컬기업 관계자 25명을 대상으로 '로컬 인사이트 트립'을 운영했다. 참가자들은 한국식품산업클러스터진흥원 등 현장을 방문해 제품 제형·패키징·제조 인프라를 살펴보고, 로컬웍스·홍시궁 대표 특강과 둥근숲사회적협동조합 방문을 통해 브랜드화·판로 확대 사례를 공유했다.
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